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Equipo

A escasos metros del centro de la ciudad de León se erige una propuesta gastronómica atrevida y moderna. Nuestra puesta en escena ha sabido conservar el pasado arquitectónico del edificio que ocupa, obra de 1923 con un estilo industrial en el cual el hierro, madera y cristal visten el espacio para conciliarlo armónicamente con las exigentes demandas del presente. Cocina de mercado en tres zonas bien diferenciadas, nuestra barra con mesas altas, el comedor interior y nuestro privado para eventos.

En la cocina existen dos elementos muy claros: el intelectual y el lúdico. El primero indica que nuestra cocina se dirige a alimentar tanto el cuerpo como el alma y el segundo, que el comensal pase un buen momento, agradable, divertido, inolvidable….En Delirios, la cocina es un verdadero trabajo de arte, en donde la forma es un elemento central en la presentación de nuestros platos. Dicho de otra manera: nuestra cocina es simplemente gastronomía de alta calidad, que es de lo que respiran y beben nuestras especialidades y que será todo un deleite para los ojos, el olfato, el tacto y para su paladar.