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El bar
Lo salado
Hot Dog de papada de cerdo ibérico. 2 ò 4 unidades.
1/2 Ración: 9
Ración: 16 €
Croquetas de…..jamon ibérico de cebo.
1/2 Ración: 7 €
Ración: 12 €
Huevo ecológico a baja temperatura, picadillo y patata
1/2 Ración: --
Ración: 13 €
Terrina de foie micuit con pan de semillas de lino y pipas.
1/2 Ración: 13 €
Ración: 24 €
Tataki de atun, emulsion de fresas y caviar de ponzu.
1/2 Ración: 13 €
Ración: 24 €
Cecina de León con pan de tomate y albahaca
1/2 Ración: 9 €
Ración: 17 €
Molletes de calamares con mahonesa de kimchie.
1/2 Ración: 7 €
Ración: 12 €
Pan brioche, rabo de vacuno estofado, cebolla roja y crispy de fruta de la pasión. 2 ó 4 unidades
1/2 Ración: 12 €
Ración: 20 €
Calamares fritos con mahonesa de kimchie.
1/2 Ración: 8 €
Ración: 14 €
Lo dulce
Mousse de naranja, melocotón amarillo y flor de saúco.
1/2 Ración: --
Ración: 6,50 €
Oro parece, platano es con caramelo y galleta .
1/2 Ración: --
Ración: 7 €
Fusión de helados artesanos
1/2 Ración: --
Ración: 5 €
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